* Cotton pan *




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美味しいいただきもの。 :: 2012/03/23(Fri)

お友達から連絡あり、
北海道からホタテが届いたので
うちにもおすそ分けしてくれるとのこと。

わ~い、立派な貝殻付きのホタテ。





貝殻はずしも無事に成功し、
貝柱はお刺身、その他は小松菜と共にバター&塩コショウで炒めてみました。

みんなで『いただ~きま~す』

うわっ、回転寿司のホタテとは
大違いっ(笑)
お刺身の味が濃厚。
甘くてかみごたえあり身がしっかり
しまってて~

翌日も、あぁ~美味しかった~と余韻を楽しんでました。

美味しいおすそ分け、ありがとでした。

  1. 毎日の出来事
  2. | trackback:0
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お久~^^

久し振りに覗いたらブログ復活してますやん^^

滋賀の自然に触れ合ってますね~
  1. 2012/03/24(Sat) 09:35:14 |
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  3. Ryuji's #-
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